Мальтодекстрин купить в Санкт-Петербурге

Мальтодекстрин

Мальтодекстрин представляет собой универсальный пищевой ингредиент, широко используемый в пищевой промышленности и косметологии. Это вещество получают путем ферментации крахмалов, чаще всего кукурузного, картофельного или рисового.

Физические и химические свойства

Мальтодекстрин представляет собой белый или кремовый порошок без выраженного запаха и со слабосладким вкусом. Его основные характеристики:

• Гликемический индекс: 105-136;
• Калорийность: 380 ккал на 100 г;
• Углеводы: 95,21 г на 100 г;
• Белки и жиры отсутствуют.

Процесс производства

Производство мальтодекстрина включает несколько этапов:

• Подготовка крахмального сырья;
• Ферментация;
• Фильтрация;
• Очистка;
• Сушка.

Области применения

Мальтодекстрин считается многофункциональным пищевым ингредиентом с широким спектром применения. Его универсальность делает его незаменимым компонентом в пищевой промышленности, косметологии и спортивном питании. При правильном использовании и соблюдении рекомендаций по применению мальтодекстрин безопасен для здоровья и может приносить существенную пользу организму.

• Пищевая промышленность. Мальтодекстрин может выполнять роль подсластителя, загущающего вещества, разрыхлителя, антиокислителя, эмульгатора. Его используют в детском питании, смесях, кашах, кондитерских изделиях, выпечке, диетических продуктах и лечебном питании, снеках, пудингах, колбасных и мясных изделиях, напитках;
• Пивоварение. Мальтодекстрин применяют для увеличения плотности пива и изменения его вязкости;
• Косметология. Мальтодекстрин добавляют в состав средств для структурообразования и других функций: увлажнение, загущение, очищение пор, защита кожного покрова, усиление аромата продукта;
• Спортивное питание. Мальтодекстрин используют как источник углеводов, он может применяться самостоятельно или в составе добавок.

Мальтодекстрин купить от поставщика

Обращаем ваше внимание, что продукт реализуется крупным и средним оптом, чтобы уточнить информацию, вы можете связаться с нашим менеджером.

Вся продукция сертифицирована.

Для оформления заказа воспользуйтесь удобным вам способом - ☎️Телефон: +7(812) 389-34-79✉ Email: spb@stm-chem.ru

или же воспользуйтесь формой обратной связи. Наш специалист подберёт для вас индивидуальные и максимально выгодные условия по приобретению продукции.

Доставляем продукцию посредством транспортных компаний либо же готовим самовывоз.

Реализуем только качественные химические товары!

Доставка мальтодекстрина со склада

Доставляем продукцию посредством транспортных компаний либо же готовим самовывоз. Сроки доставки зависят от удалённости складкского помещения, где размещается химическая продукция и до конечной точки доставки. Способы доставки согласуются при оформления заказа.